В Ростове-на-Дону уничтожено более 100 кг раков неизвестного происхождения

В Ростове-на-Дону уничтожено более 100 кг раков неизвестного происхождения

Рейды по пресечению нелегальной торговли продуктами питания прошли в Первомайском и Октябрьском районах донской столицы. В проверочных мероприятиях приняли участие государственные ветеринарные инспекторы, специалисты городской и районных администраций, а также сотрудники полиции.

В ходе проверок выявлены три факта грубого нарушения ветеринарного законодательства. На пересечении улиц Вятской и Орской мужчина предлагал ростовчанам 50 кг  живых раков, на пересечении улиц Таганрогской и Малиновского двое парней выставили на продажу по 25 и 26,5 кг членистоногих. Документов на продукцию продавцы не предоставили.

- Раки питаются разложившейся ферментированной биологической массой, и могут болеть чем угодно. А если у продавца нет на них никаких документов, то невозможно выяснить, откуда привезены раки и не заразны ли они, - комментирует ситуацию госветинспектор Салых Дотдуев.

За отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов питания, нарушители привлечены к административной ответственности. Раков владельцы собственноручно денатурировали (залили белизной), сообщили в пресс-центре управления ветеринарии Ростовской области.

 Ветеринарные врачи предупреждают, раки, которыми славится Ростовская область – деликатес не из безопасных, прежде чем использовать их в пищу, необходимо убедиться в том, что продукт прошел ветеринарный контроль и имеет соответствующий документ. 

В Ростове-на-Дону уничтожено более 100 кг раков неизвестного происхождения

В Ростове-на-Дону уничтожено более 100 кг раков неизвестного происхождения

В Ростове-на-Дону уничтожено более 100 кг раков неизвестного происхождения

Источник: 

MyTaganrog.com
Также вам будет интересно:

Оставить комментарий к данной статье: