Вода, подаваемая жителям города, проходит полный цикл очистки и обеззараживания на городских очистных сооружениях. Технологический процесс очистки и обеззараживания питьевой воды, поступающей на городские очистные сооружения водопровода, соблюдается постоянно в соответствии с существующим проектом, по утвержденному технологическому регламенту.

На официальном портале Администрации города Таганрога сообщается, производственный лабораторный контроль качества очистки питьевой воды, воды источников централизованного водоснабжения обеспечивается Аккредитованной испытательной лабораторией качества питьевых вод МУП «Управление «Водоканал» в соответствии с установленными нормативами.

Природный запах, который временно может ощущать потребитель в водопроводной воде, связан с явлениями естественного (природного) характера, которые не могут быть предусмотрены заблаговременно, и не относится к характеристикам, опасным для здоровья.

МУП «Управление «Водоканал» усилен лабораторный контроль за качеством подаваемой населению воды.